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Cake au chocolat de Claire Damon

Bonjour à tous! Je vais vous présenter la recette du cake au chocolat de la célèbre pâtissière Claire Damon. C’est un cake incroyablement moelleux, aux bords bien croustillants et extrêmement léger. Le fait qu’il soit à base d’huile et non pas de beurre permet justement au cake de garder tout son moelleux même une fois […]